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위장에 좋은 양배추의 다양한 효능 양배추는 ,변비 위장 건강에 좋은 음식 중 하나예요. 양배추가 가진 효능은 위장 개선뿐만이 아니기 때문에 가난한 사람들의 의사라고도 불린다고 하는데요. 양배추가 가지고 있는 다양한 효능을 소개해 드릴게요. 양배추에는 인돌-3-카비놀이 함유되어 있어요. 이 성분은 독을 제거하는 효소를 자극하여 강력한 항암 작용과 항산화를 하는데요. 특히 유방암과 자궁경부암을 예방하는 역할을 하고 있어요. 양배추를 7일 기준으로 3회 이상 섭취하게 되면 유방암 발생 위험성이 약 72% 가량이나 감소된다는 연구결과도 있답니다. 또한 양배추에는 비타민U가 풍부히 들어 있는데요. 이 비타민U는 위 점막을 건강하게 만들어주며 염증과 궤양이 발생하는 것을 억제시켜줘요. 양배추의 비타민U와 설포라판이 헬리코박터 파일로균 활성을 억제하.. 2020. 5. 6.
봄철 면역력 관리 비법이란 봄이 성큼성큼 다가오는 것이 느껴지는 요즘이에요. 벚꽃이 만개를 했지만 사회적거리두기 실천으로 인해서 제대로 구경한번 못하셨을 텐데요. 꽃구경 만큼 중요한 것이 봄철에 면역력을 관리하는 비법이에요. 봄철에 잘 관리한 면역력이 1년의 건강을 좌지우지 하는데요. 봄은 면역력 관리에 특히 신경을 써야 하는 계절로 일교차주의에 신경을 써줘야 해요. 봄에는10도 이상이 나는 일교차 때문에 몸의 면역력이 떨어질 수 있는데요. 미세먼지, 황사 등의 유해물질 또한 몸속의 활성산소를 만들고 면역력을 떨어뜨리는 원인이 될 수 있어요. 또한 스트레스로 인해서 몸에 좋지 못한 호르몬이 발생되어 몸의 면역력이 저하되기도해요. 최근에는 면역력을 높이기 위한 건강관리에 대한 관심이 높아지고 있는데요. 꾸준한 운동, 건강한 식단, .. 2020. 5. 4.
빈혈에 좋은 음식은 무엇이 있을까 빈혈은 혈액에 충분한 산소를 공급할 만큼 헤모글로빈이 충분하지 않기 때문에 발생하는 현상이에요. 빈혈의 대표적 증상으로는 피로감, 두통, 식욕 감퇴 등이 있는데요. 오늘은 빈혈에 좋은 음식을 소개해 드리려 해요. 먼저 체리예요. 체리는 많은 철분을 함유하고 있는데요. 사과의 20배 이상, 딸기의 6배 이상의 철분을 가지고 있으며 헤모글로빈 상승 효과도 있기 때문에 빈혈 예방 및 완화에 큰 효능이 있답니다. 소고기도 빈혈에 좋은데요. 소고기에는 비타민B12가 풍부하게 들어 있어 엽산의 활동을 돕는 기능이 있어요. 또한 필수아미노산과 무기질이 함유되어 있어서 적혈구 생성을 돕는 효능도 있답니다. 따라서 소고기는 철분이 많이 요구되는 수유기 여성이나 임산부에게도 좋고 아이의 성장발달에도 좋은 음식이에요. 달걀.. 2020. 4. 29.
다양한 향신료 음식맛을 더해주는 음식의 매력을 업그레이드 시켜주는 다양한 향신료에 대해서 알아보려고 해요. 향신료는 중세유럽에서 만병통치약으로 쓰이기도 했는데요. 계피 생강은 방향제로 이용될 만큼 좋은 향을 가지고 있어요. 코리앤더는 고수로 알려진 향신료인데요. 동양에서는 잎을 사용하며 서양에선 씨앗을 이요해요. 특유한 향 때문에 호불호가 갈리는 향신료 이지만 매력을 알게되는 순간 헤어나오지 못할 수 있는 마력을 가진 향신료인데요. 고수는 동남아에서 많이 쓰고 있으며 위장보호, 소화를 촉진시켜주는 역할을 해요. 터메릭은 카레 요리에 주로 사용되는 향신료에요. 보통 울금이라고 많이 알고 계시는데요. 지혈이나 진통을 개선해주는 능력을 가지고 있어요. 비싼 향신료로 유명한 샤프란은 꽃의 일종이에요. 스페인 중앙아시아에서 주로 생산되며 스페인.. 2020. 4. 28.
레드비트의 효능과 먹는법은? 레드비트는 무와 비슷한 서양 채소예요. 레드비트는 맛도 좋고 색깔도 예뻐 천연색소로도 사용되는데요. 레드비트가 어떠한 효능을 가지고 있고 어떻게 먹으면 좋을지 소개해 드릴게요. 먼저, 레드비트는 혈액순환에 좋아요. 혈액이 막힌 곳을 풀어주고 소화 기능 향상에도 효과적인데요. 레드비트에 풍부하게 함유되어 있는 성분이 콜레스테롤 수치와 중성지방 수치를 낮춤으로써 동맥경화, 협심증, 뇌졸중, 심근경색을 예방하는 효능이 있답니다. 레드비트는 혈압을 낮추는 효능도 있어요. 레드비트의 뿌리에 함유된 질산염 성분이 혈관을 확장시킴으로써 혈압을 낮춰주는데요. 또한 칼륨 성분이 고혈압의 원인이 되는 나트륨을 배출해 주기도 해요. 레드비트를 많이 섭취함으로써 세포 손상 및 혈관의 노화를 막아주는 항산화 작용을 얻을 수 있.. 2020. 4. 27.
석류의 효능, 제대로 알고 먹자 한 때는 엄청난 유행이었지만 요즘 10대는 모르는 CM 송이 있는데요. 미녀는 석류를 좋아해라는 노래가 있을 정도로 건강, 미용에 좋은 석류, 구체적으로는 어떤 효과가 있을까요? 석류에는 인체에서 합성되는 여성호르몬과 같은 구조로 있는 에스트로겐 성분이 풍부해요. 이 에스트로겐 성분이 피부 노화를 늦춰주는데 도움을 주기 때문에 피부 미용에 몹시 좋답니다. 또한 에스트로겐 성분이 갱년기 증세를 완화시키는데 큰 역할을 하는데요. 석류를 꾸준히 섭취할 경우 갱년기 증상을 완화할 수 있다고 해요. 석류는 비단 여성분들께만 좋은 식품이 아니에요. 석류는 심혈관질환을 예방하는 효과가 있는데요. 심혈관질환은 몸 속 혈액에 노폐물이 쌓이고 늘어남으로 인해 각종 질환이 일어나는 것을 말해요. 하지만 석류는 피를 맑게 해.. 2020. 4. 24.

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