슈퍼푸드 브라질너트 효능과 먹는법은?

브라질너트는 아마존 밀림에서 자라는 나무 열매예요. 겉부분의 껍질을 벗겨 날것으로 먹으면 지방에서 나온 부드러운 기름기와 약간의 단맛을 느낄 수 있는데요. 브라질너트는 굽거나 볶아먹기도 하고 제과 제빵의 재료로도 사용돼요. 또한 아이스크림, 샐러드, 초콜릿 등에 넣어서 먹기도 해요. 그렇다면 이 브라질너트는 어떠한 효능을 가지고 있는지 자세히 알아볼까요?

 

 

 

 

먼저, 항암 효과예요. 브라질너트에는 셀레늄과 엘라그산 등 악성 종양에 대응하는 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있어요. 셀레늄은 강력한 항산화 성분 중 하나인데요. 항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 산화 스트레스에 대응해 세포 손상을 막아주고 고치는 일을 하는데 악성 종양도 그런 세포 중의 하나예요. 따라서 항암 효능 성분이 풍부한 음식을 섭취함으로써 항암력을 높일 수 있어요.

브라질너트는 소염 작용에도 탁월해요. 이는 비타민E와 셀레늄 성분 때문인데요. 이 성분들은 우리 몸에서 항산화 성분으로 작용해 각종 염증에 대응해요. 소염 효능이 있는 음식을 꾸준히 섭취한다면 소염 작용을 높여 관절염, 기관지염 등 만성적인 질병의 발병 위험도도 낮출 수 있답니다.

 

 

 

 

그밖에도 브라질너트에는 마그네슘, 칼슘, 셀레늄, 비타민E, 엽산 등 건강에 좋은 성분이 몹시 다양해 심혈관 건강, 면역력 증진, 갑상선 건강, 우울증 완화, 뼈건강 강화, 피부 미용에도 좋아요.