브라질너트효능1 슈퍼푸드 브라질너트 효능과 먹는법은? 브라질너트는 아마존 밀림에서 자라는 나무 열매예요. 겉부분의 껍질을 벗겨 날것으로 먹으면 지방에서 나온 부드러운 기름기와 약간의 단맛을 느낄 수 있는데요. 브라질너트는 굽거나 볶아먹기도 하고 제과 제빵의 재료로도 사용돼요. 또한 아이스크림, 샐러드, 초콜릿 등에 넣어서 먹기도 해요. 그렇다면 이 브라질너트는 어떠한 효능을 가지고 있는지 자세히 알아볼까요? 먼저, 항암 효과예요. 브라질너트에는 셀레늄과 엘라그산 등 악성 종양에 대응하는 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있어요. 셀레늄은 강력한 항산화 성분 중 하나인데요. 항산화 성분은 우리 몸에서 활성산소가 일으키는 산화 스트레스에 대응해 세포 손상을 막아주고 고치는 일을 하는데 악성 종양도 그런 세포 중의 하나예요. 따라서 항암 효능 성분이 풍부한 음식을 .. 2020. 7. 3. 이전 1 다음
