생일날 먹게된는 미역, 그리고 출산후의 몸조리를 위해 먹는 미역에는 어떤 효능이 있는 것일까요. 우리나라에서는 1300년 전에 생일이나 출산후에 미역을 먹는 습관이 이어졌어요. 유래는 고래가 출산을 하고 미역을 먹는 것을 발견한 고려인들이 그 시작으로 알려져 있어요. 미역은 커진 자궁의 수축을 돕고 지혈효과를 가지는데요. 출산으로 인해 부족해질 수 있는 혈액공급과, 상처를 아물게 하는데 도움을 주는 음식이에요. 미역은 열량은 낮지만 포만감이 큰 음식이라 다이어트에도 도움이 되는 식품이에요. 섬유소를 많이 함유하고 있어 장속을 깨끗하게 만들어 주고 장 기능을 정상적으로 돕는데 큰 역할을해요. 시금치보다 25배의 많은 칼슘이 들어있고 우유 보다는 13배 많은데요. 뼈 건강에 핵심이 되는 칼슘이 많이 들은 미역으로 성장과 치아 건강을 지킬 수 있어요.
미역은 칼륨도 많이 함유하고 있는데요. 골다공증을 막아주는 효과도 기대할 수 있어요. 미역은 항산화 성분인 베타키로틴, 후코인단을 가지고 있으며 암세포를 막아주고 제거해주는 암을 예방해주는 기능도 해요. 미역에는 끈적거리는 알긴산이라는 성분을 함유하고 있는데요. 암세포 증식을 막아주는 것으로 알려진 성분이에요. 많은 분들이 피부관리에 큰 심혈을 기울이실거에요. 미역에는 다양한 비타민이 들어있어 기미와 주근깨 개선에 좋고 피부를 깨끗하게 유지할 수 있도록 돕는데요. 또한 노폐물을 밖으로 배출해주어 피부 노화 방지 기능도 해줘요. 혈액순환이 잘 이루어지지 않으면 쉽게 몸이 붓게 되는데요. 미역을 통해 혈액순환을 좋게 하여 어혈과 부종을 막아줄 수 있어요. 미역의 알긴산은 혈압조절과 콜레스테롤이 상승하는 것을 컨트롤 하는 기능을 가지고 있어요. 다방면으로 장점을 가진 미역을 통해 건강관리 해보시는 것을 어떨까요?
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