많은 분들이 좋아하시는 연어는 맛도 좋고 심장건강에도 유익한 식품인데요. 연어에 함유되어 있는 오메가3 지방산이 심장을 건강하게 해줄 수 있어요. 또한 콜레스테롤 수치를 줄여주는 데에도 도움을 받을 수 있어요. 평소 높은 콜레스테롤로 고생을 하고 있다면 연어의 도움을 받을 수 있어요.
연어는 건강한 지방을 가지고 있는 음식으로 신체에 필요한 에너지를 공급하는 역할을 해줘요. 우리 몸에 좋은 건강한 지방은 아보카도와 연어에서 얻을 수 있는데요. 마그네슘과 요오드가 풍부하고 단백질과 미네랄을 공급해 주며 갑상선, 장 건강을 유지하는 데에도 좋은 역할을 해요.
연어가 가지고 있는 성분 중 비타민D는 뼈 형성과 강화에도 도움을 주는데요. 칼슘결핍을 겪고 있거나 골다공증의 가족력을 가지고 있다면 연어와 같은 음식으로 보충을 해주는 것이 좋아요.
연어는 비타민A의 함량이 높고 항염효과를 가지고 있는데요. 두뇌를 건강하게 해주고 기억력을 개선해주는 효과를 가지고 있어요. 따라서 치매나 알츠하이머와 같은 퇴행성 두뇌 문제의 가족력이 있다면 연어를 섭취하는 것이 좋아요.
피부의 노화를 막아주는 항염 물질을 가지고 있고 비타민C와 피부와 근육 모발 발달에 좋은 기능을 하는 비타민E의 흡수를 촉진해줄 수 있어요. 강렬한 태양빛으로 인한 피부 손상을 줄여줄 수 있으며 충분한 채소와 함께 섭취하는 것이 효과적이에요. 연어를 통해서 피부건강과 신체건강을 지키시길 바래요.
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