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건강한 생활정보102

향긋한 봄나물 3총사로 활력을 챙겨요 향긋한 봄내음을 느낄 수 있는 것은 바로 봄나물이 아닐까 싶어요. 된장국에 환상적인 궁합을 자랑하는 봄나물 3총사로 쑥과 냉이 달래를 예로 들 수 있는데요. 봄에는 몸이 나른해지고 춘곤증을 겪는 분들도 꽤 많아요. 그 이유는 겨울보다 해가뜨는 시간이 빠르고 따뜻해지는 날씨에 몸이 적응하기 때문인데요. 생긋한 봄처럼 활력있는 건강을 위해서 봄나물을 이용해 기력을 보충할 수 있어요. 비타민이 풍부하게 들어 있으며 피로와 간의 건강에 좋은데요. 쑥, 냉이, 달래는 간의 면역력을 높여주며 춘곤증을 개선할 수 있는 장점을 가지고 있어요. 쑥은 세균에 대한 면역을 높여주는데요. 특히나 무기질과 비타민이 풍부하고 비타민A를 가지고 있기 때문에 감염질환에 도움을 받을 수 있어요. 수족냉증으로 고생을 하시거나 아랫배가 .. 2020. 4. 6.
제대로 알고 먹어야 하는 육류 - (필수)아미노산 인체의 단백질은 약 20여종의 아미노산을 필요로 합니다. 20여종의 아미노산중 루신, 아이소루이신 등 10종의 필수 아미노산은 체내에서 합성할수 없는 아미노산 입니다. 필수 아미노산이 한개라도 부족하거나 결핍되는 경우 다양한 질병에 노출될 확률이 높아집니다. 또한 단백질이 부족하면 면역체계가 약해지므로 단백질을 충분히 섭취해 암을 예방하거나 치료해야합니다. 식물성 단백질은 세포를 만들고 신진대사를 돕는 효능과 항암 성분이 함유되어 있습니다. 단백질은 소고기, 돼지고기, 닭고기, 우유와 같은 동물성 단백질과 버섯, 브로콜리, 아보카도, 토마토, 두부와 같은 식물성 단백질로 나뉘어집니다. - 순기능 육류는 체내 근육을 생성하는데 도움을 줍니다. 기름기가 적고 단백질 비율이 높은 살코기에는.. 2020. 4. 3.
오메가3가 풍부한 연어의 효능! 많은 분들이 좋아하시는 연어는 맛도 좋고 심장건강에도 유익한 식품인데요. 연어에 함유되어 있는 오메가3 지방산이 심장을 건강하게 해줄 수 있어요. 또한 콜레스테롤 수치를 줄여주는 데에도 도움을 받을 수 있어요. 평소 높은 콜레스테롤로 고생을 하고 있다면 연어의 도움을 받을 수 있어요. 연어는 건강한 지방을 가지고 있는 음식으로 신체에 필요한 에너지를 공급하는 역할을 해줘요. 우리 몸에 좋은 건강한 지방은 아보카도와 연어에서 얻을 수 있는데요. 마그네슘과 요오드가 풍부하고 단백질과 미네랄을 공급해 주며 갑상선, 장 건강을 유지하는 데에도 좋은 역할을 해요. 연어가 가지고 있는 성분 중 비타민D는 뼈 형성과 강화에도 도움을 주는데요. 칼슘결핍을 겪고 있거나 골다공증의 가족력을 가지고 있다면 연어와 같은 음식.. 2020. 4. 2.
위장염이 발생하는 이유는? 위장염은 일반적으로 바이러스에 의해 발생하지만 박테리아와 기생충도 원인이 될 수 있어요. 위장염은 설사, 구역질 및 구토를 일으킬 수 있어요. 또한, 뱃속에 두통, 열, 오한 및 통증이 생길 수도 있는데요. 바이러스로 인한 가장 일반적인 위장염은 바이러스에 노출 된 후 12~48 시간 동안 통증이 있으며 최대 3일까지 지속될 수도 있어요. 박테리아나 기생충으로 인한 위장염의 경우, 더 오래 지속될 수 있어요. 위장염은 아기와 노인뿐만 아니라 건강상태가 좋지 않은 사람에게는 위험할 수도 있어요. 바이러스성 위장염은 바이러스가 세포를 감염시켜 위장뿐만 아니라 위 내벽에 염증을 일으키는 경우를 말해요. 바이러스성 위장염은 매우 전염성이 있기 때문에 감염된 사람이나, 그 사람이 만진 물건을 만지거나 준비한 음식.. 2020. 4. 1.
키 크는 음식 잘 알아보고 섭취해야 멸치는 칼슘이 많이 들어있는 음식으로 잘 알려져있습니다. 키 성장을 위해 아이들 반찬으로 멸치볶음이 자주 올라가는 이유는 그만큼 멸치가 성장기 아이들에게 도움이 되기 때문이죠. 멸치로는 다양한 요리가 가능하고, 영양소도 풍부하기 때문에 키 성장을 목표로 한다면 밑반찬으로 멸치를 자주 섭취해주면 좋습니다. 해조류 역시 키크는데 도움이 됩니다. 해조류의 칼슘이 유제품보다 많이 들어있다는 말이 있습니다. 만약 유제품 섭취가 어렵다면 미역, 톳, 김 등을 섭취해 키 성장을 촉진시킬 수 있습니다. 우유, 치즈가 키크는데 도움을 준다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 무기질이 풍부해 아이들의 성장에 도움이 되므로, 종종 섭취해주면 좋습니다. 감자 역시 키크는데에 도움이 된다고 합니다. 감자에는 칼슘, 칼륨, 철분, 비.. 2020. 3. 31.
비타민 E와 비타민 A의 효능 비타민 E는 지용성 비타민으로 세포막을 유지시키는 역할을 해요. 또한 비타민 E는 항산화 물질로 활성산소를 무력화 시키기도 하는데요. 비타민 E는 세포막의 불포화 지방산 사이에 존재하면서 불포화 지방산의 과산화 작용이 진전되는 것을 막는 항산화제의 기능을 해요. 또한 비타민 E는 심혈관 질환을 예방하는 역할도 해요. LDL 콜레스테롤 막에 있는 다가 불포화 지방산의 산화적인 손상을 방지하는 것은 물론 산화된 다가 불포화 지방산에 의한 연쇄적인 산화 반응으로 apo B 단백질이 산화되어 변성되는 속도를 지연시키기도 해요. 그리고 비타민 E 섭취가 많은 사람은 심장병 발생률이 낮고 당뇨병 환자에게도 산화 스트레스를 감소하는 효과가 있어요. 비타민 A는 동물성 식품에 함유되어 있어요. 녹황색의 식물성 식품에는.. 2020. 3. 30.