분류 전체보기184 강황 제대로 알고 먹자 강황은 몸에 좋은 음식으로 유명하죠? 하지만 구체적으로 강황이 어떠한 효능을 가지고 있는지는 잘 모르시는 분들이 많은데요. 오늘은 몸에 좋은 강황이 어떠한 기능을 하는지 소개해 드릴게요. 강황은 생강과에 속하는 남아시아 토종 식물이에요. 주로 중국, 인도, 동남아시아 등에서 많이 재배되며 우리나라에서는 해남, 시흥 등 많은 곳에서 재배가 되고 있어요. 이러한 강황은 항산화 효과가 있기 때문에 간세포를 보호해주는 효과가 있다고 하는데요. 또한 간질환을 예방하기도 해요. 관절, 뼈 건강에도 도움이 되며 염증이 유발하는 것을 막아주고 매개체를 감소시켜주는 기능도 있어요. 강황은 기억력 향상에도 좋아요. 강황 속 성분이 뇌세포를 활성화 시켜주며 치매를 발병시키는 아밀로이드 플라크가 형성하는 것을 막아 치매를 예.. 2020. 4. 21. 건강과 다이어트에 좋은 바지락 바지락은 여러 가지 효능을 가지고 있어요. 간 건강, 혈액, 피로, 다이어트에 도움이 되는데요. 바지락이 어떠한 효능을 가지고 있는지 더욱 자세히 알아보아요. 바지락에는 혈액 속 필수아미노산의 일종인 메티오닌이 들어있어요. 메티오닌은 우리 몸 속의 장기 중 독소를 해독해줘 간의 해독 기능을 향상시키는데 효과적인데요. 따라서 메티오닌이 풍부한 바지락은 간 해독 및 건강에 좋을 뿐만 아니라 체내에 쌓여 있는 각종 노폐물도 배출해주는 효과가 있어요. 또한 메티오닌은 근육을 형성하는 단백질이 잘 합성되도록 도움을 주기도 하는데요. 메티오닌 성분이 부족하면 비만이 생길 수도 있다고 해요. 따라서 바지락을 먹음으로써 비만 예방이 가능하답니다. 바지락에는 메티오닌 말고도 다른 좋은 성분이 많이 함유되어있어요. 타우린.. 2020. 4. 20. 건강한 야채 아티초크의 효능은? 아티초크는 우리나라에서는 아직 조금 생소한 야채인데요. 미국에서는 채식주의자들에게 소문난 건강한 야채라고 해요. 아티초크는 비타민C, 단백질, 칼슘, 철, 비타민A, 당류 등 풍부한 영양성분이 모두 들어가 있는데요. 또한 대장암을 물리치는 효과도 있다고 해요. 그렇다면 아티초크의 효능에 대해 더 자세히 알아볼까요? 아티초크는 소화 불량 개선에 좋아요. 아티초크의 천연 미네랄 성분과 시나린 성분이 폭식과 과음으로 인한 소화불량 증세를 완화시켜주기 때문이에요. 또한 체내 독소를 없애는 정화효능도 가지고 있어서 소화를 촉진시키는데도 도움을 줘요. 신진대사를 활발하게 만들어서 장염증을 개선하는데에도 도움을 주며 면역력도 강화시켜준답니다. 아티초크의 대표적인 성분인 시나린은 간을 보호하는 효능이 있어요. 시나린 .. 2020. 4. 17. 무릎 관절에 좋은 음식은 어떤 것이 있을까 무릎 관절 통증이라고 하면 노인층에 많이 발생한다고 생각하시는 분들이 많으실 거예요. 하지만 요즘은 스트레스와 수면 부족, 불규칙한 식습관 등으로 어린 아이들도 무릎 통증을 느낀다고 하는데요. 특히 서구화된 식습관이 무릎 관절 연골에 악영향을 미친다고 해요. 그렇다면 무릎 관절에 좋은 음식은 어떤 것이 있을까요? 먼저, 닭고기예요. 닭고기는 우리 몸의 필수 영양소인 단백질을 풍부하게 함유하고 있는데요. 단백질은 독소와 미생물을 제거하며 염증으로부터 몸을 보호하는 역할을 해요. 또한 손상된 연골을 튼튼하게 해주기 때문에 관절 건강에 좋답니다. 닭고기는 지방 함량이 낮으면서 단백질 함량이 높은 닭 날개와 가슴살을 위주로 섭취하시는 게 좋아요. 동물성 식품과 가공식품은 지방이 많아서 콜레스테롤이 많이 누적될 .. 2020. 4. 16. 이전 1 ··· 34 35 36 37 38 39 40 ··· 46 다음